반응형 산나물1 항암능력이 뛰어난 음식 - 참나물 (건강, 암 예방, 눈에도 좋고 치매 예방까지) 항암능력이 뛰어난 음식 - 참나물 (건강, 암 예방, 눈에도 좋고 치매 예방까지) 우리나라 음식중에 항암능력이 엄청난 음식이 있다고 하네요. 바로 '참나물' 인데요. 저도 많이 들어보진 못한 식재료네요. ^^;; 우리나라의 산나물 중에서도 베타카로틴 함량이 풍부하고, 눈 건강 뿐 아니라 아미노산도 풍부해 치매 예방에도 좋은 음식이라고 합니다. 최근의 해외에서 우리나라의 식재료를 조사하다가 '참나물'이 최고의 항암수치를 보여줬다고 하네요. '참나물'은 샐러리와 미나리를 향기를 합친 듯한 상쾌한 맛이 난다고 하며, 산나물 중에서도 맛과 향이 뛰어나다고 합니다. 주로 생채로 먹고, 데쳐서 먹기고 하고, 겉절이로 먹기도 한다고 하네요. 항암 효과 뿐만이 아니라 복통과 설사에 좋다고 알려져 있으며, 고.. 2024. 10. 26. 이전 1 다음 728x90 반응형 BIG
