우리나라 계절별 대표적인 제철 음식 (과일, 해산물, 채소 등)

우리나라 계절별 대표적인 제철 음식 (과일, 해산물, 채소 등)

우리나라는 사계절이 뚜렷해서 계절별로 다양하고 신선한 음식들이 많이 있죠

제철 음식은 신선하고 영양소가 풍부하고 맛도 좋으며, 계절별로 다양한 맛과 질감을 경험할 수 있죠. 

우리나라의 계절별 대표적인 제철 음식 소개 드립니다. 

 

1월

 

딸기, 방어, 과메기,  꼬막, 도미, 굴, 한라봉

2월

 

문어, 더덕, 우영, 바지락, 우럭, 참돔, 삼치, 낙지

3월

 

소라, 쭈꾸미, 취나물, 홍게, 달래, 볼락, 가자미, 새조개

4월

 

가지, 냉이, 두릅, 쭈꾸미, 참다랑어, 키조개, 

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5월

 

매실, 장어, 표고버섯, 밴댕이, 꼴뚜기, 병어

6월

 

복숭아, 참외, 감자, 농어, 복분자, 도다리, 다슬기, 멍게 

7월

 

옥수수, 토마토, 블루베리, 수박, 전갱이, 갈치, 자두

8월

 

고구마, 포도, 오징어, 민어, 전복, 무화과, 놀래미, 도라지

9월

 

고등어,  은행, 밤, 송이버섯, 열무, 광어, 대하, 굴

10월

 

사과, 호박, 무, 전어, 해삼, 홍합, 게, 꽁치

11월

 

배추, 유자, 가리비, 옥돔, 도미, 숭어, 삼치

12월

 

귤, 석류, 브로콜리, 빙어, 대방어, 조개류, 독도새우, 석화

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